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作品名稱:薑黃素的特性及其在生活上之應用研究

摘要:本研究在探討薑黃、南薑、野薑及一般薑等所含薑黃素的抑菌與抗氧化作用特性,及其在生活及教學上之應用。研究發現:(1)抑菌能力排序:以薑黃最強;一般薑次之;南薑、野薑微弱。(2)抗氧化作用仍以薑黃最為明顯...

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作品名稱:不對稱之美---大葉桃花心木種子飛行軌跡的分析

摘要:大葉桃花心木的種子是單翅種子,經測試發現它的結構有降低終端速度及飄移過程具方向性提高種子分佈間距的特性,研究結果顯示: 1.飛行軌跡可分成五個時期:自由落體期、減速期、緩飛期、加速期及終端速度期。 2...

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作品名稱:對平面結構的石墨烯修飾並應用於直接甲醇燃料電池

摘要:此研究希望找到適當的材料和製備方式,提升直接甲醇燃料電池 (DMFC)的工 作效能。 使用石墨烯為基材,將純度99.999%的石墨在高溫下以過錳酸鉀進行氧化,經 剝離後得片狀級氧化石墨烯(GO),然後...

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作品名稱:與波共舞的飄浮水滴

摘要:一顆純水水滴落在水面上通常會立刻與水面結合,但當液滴以固定高度朝向有界面活性劑的液面釋放時,這顆水滴會較在沒有添加界面活性劑的水面上時生存更久。根據統計結果,不同釋放高度和界面活性劑的有無及水滴大小均...

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作品名稱:別再用拖鞋打小強了!MRSA超級細菌的剋星在小強的腸道中

摘要:從美洲蜚蠊的消化道分離出的一株Bacillus屬細菌,暫且稱之為Bacillus cockroach,能產生抗生素,對革蘭氏陽性細菌有較強的抑制作用,對革蘭氏陰性細菌的抑制作用則較弱。此抗生素對Sta...

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作品名稱:環境友善方法: 用牛糞吸附重金屬並製作成觸媒

摘要:有毒重金屬是一個全球矚目的環境污染問題,為了解決這問題,人們常使用沈澱法和螯合劑兩種主要化學手段來吸附重金屬物質,這些方法的缺點是在某些情況下(如:酸雨),重金屬可能會再溶出污染環境。本研究旨在提出一...

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作品名稱:以重力驅動之微流道細胞分離器

摘要:本研究利用一種不需藉外加幫浦,以重力驅動即可自行使液體流且形成層流的系統。因微道尺寸夠小,足以形成層流,再由中入口、出口儲液槽的高度差、毛細現象以及表面張力,驅動流道中的液體、形成流速穩定的層流。由層...

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作品名稱:果蠅單眼的發育調控基因之篩選

摘要:在果蠅成蟲的頭頂上方三顆可以感光的單眼(ocelli),其構造和複眼有顯著的差異,但單眼及複眼在果蠅幼蟲時期,皆從一片特別的組織eye-antenna disc發育而來。而且目前已知會表現在單眼的一些...

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作品名稱:影像式條碼辨識系統

摘要:以隨手可得拍攝影像的工具(如智慧型手機、個人數位助理、網路攝影機等)及網際網路的便利性,讓使用者能隨時透過書籍條碼影像向遠端資料庫查詢書籍的相關訊息。本研究以「ISBN書籍條碼」為例,經過條碼影像的擷...

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作品名稱:The fruiting body extracts of Antrodia cinnamomea exert significant anti-breast cancer cell activities

摘要:牛樟芝(Antrodia cinnamomea)是台灣特有的原生藥用真菌,長期被民間認為具有治療癌症、腹瀉、高血壓或保肝的效果。本研究的目的是探討牛樟芝子實體乙醇萃取物對人類乳癌細胞的抑制效用,乳癌是...

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