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作品名稱:熱巧克力效應之迷思

摘要:“熱巧克力效應”是當你將巧克力粉加入裝有熱水之馬克杯後用湯匙輕敲杯壁,可以聽出攪拌前後敲擊所得聲音頻率明顯不同,攪拌後巧克力粉溶解頻率會較高。一般論文的解答是「當粉末溶解的時候...

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作品名稱:奈米溶膠製成蓮花效應及應用

摘要:Lotus effect(蓮花效應)是蓮葉表面化學組成(wax)與物理組成(微纖維結構)兩者所造成。本研究是以模擬Lotus effect,採用Sol-Gel 製成,將氟化矽聚合為奈米膠體。實驗結果發...

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作品名稱:金字塔附近的流體力學效應

摘要:陸地上的金字塔無時無刻沒有受到氣體的包覆,這個實驗透過風洞模擬金字塔模型,在流體中的壓力變化,並藉由煙線來觀察流體的移動情形,可具體看到當流體經過物體週遭時流場的改變。經由測量壓力,可更深入的探討風速...

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作品名稱:豆類澱粉?抑制劑之研究與應用

摘要:豆類澱粉?抑制劑具害蟲防治與血糖調節之功效。本研究從台灣五種豆類中進行澱粉?抑制劑活性初篩,篩選出四季豆對麗蠅的澱粉?有明顯的抑制效果,粗萃後分離純化出單一蛋白質,經胺基酸定序結果得到兩個多?片段-V...

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作品名稱:研究傳統降火氣食品是否具有抗發炎效果

摘要:在炎炎夏日總希望來點可以「降火氣」的食品,依據古籍記載某些中藥材具有降火氣的效應,而中醫所謂的降火氣與西醫的抗發炎反應密切相關。本實驗利用巨噬細胞株受到LPS (Lipopolysaccharide,...

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作品名稱:甩毛巾與音爆

摘要:在網路上看到甩毛巾、皮鞭的影片,會產生巨大的聲響,查找了資料,我們知道當發聲體超過音速時便會產生音爆。部分文獻提到,毛巾或皮鞭生成音爆原因是來自於角動量守衡理論,我們想利用實驗方法來驗證其正確性,因此...

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作品名稱:不完美的完美-探討遞迴數列的圖形分割方法

摘要:在 Fibonacci Sequence 中,我將Cassini’s identity 轉換成圖形時發現:邊長為Fibonacci number 的正方形,分割後重新拼成長寬分別為Fibo...

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作品名稱:小鼠骨骼肌細胞分化過程中SMN 基因mRNA剪接型之變化

摘要:脊髓性肌內萎縮症為常見之體染色體隱性遺傳性疾病,在台灣罹病率約為萬分之一,罹病者會造成幼兒期致死或因肌肉萎縮導致殘障。大多罹病者致病成因為SMN基因突變,脊髓前角運動神經元凋亡退化,導致上下肢肌肉發生...

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作品名稱:多變色膽固醇型液晶面板之研發

摘要:多變色膽固醇型液晶面板為利用具雙穩態(Bistable)特性及因螺距不同而反射特定波長的膽固醇型液晶(CLC)。本研究創新作法為二:一、利用固化的方式使膽固醇型液晶螺距大小不同,使變色機制不同於一般電...

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作品名稱:Discovery of new bioactivities of violacein and its erivatives synthesized by Chromobacterium sp.

摘要:目的:紫色桿菌(Chromobacterium sp.)是一種生活在土壤及水域環境的革蘭氏陰性菌,它會產生紫黑色的紫色桿菌素(Violacein),因而使菌體與培養液皆呈紫色。Violacein是一種...

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