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驚光失色—維他命 B2 的變色密碼與紫外線量測
  • 科展類別 : 全國中小學科展
  • 屆  次 : 第47屆--民國96年
  • 科  別 : 自然科
  • 得獎情形 : 第一名
  • 學校名稱 : 臺北縣板橋市埔墘國民小學
  • 指導老師 : 柯文賢、林慶生
  • 作  者 : 柯宇謙、李家瑋、陳均豪、劉柏岑、黃暘喻、李承芳
  • 關 鍵 字 : 維他命B2、紫外線
  • 備  註 :
摘要或動機

本研究是因維大力汽水照射陽光後的黃綠色螢光突然消失,引起我們去探究影響它變色的可能變因,發現維他命 B2 不易氧化,還算安定,但仍會受溫度、鹼性物質及光線的影響。尤其陽光中的紫外線會破壞維他命 B2,變色最明顯,於是利用維他命 B2 顏色的消失,探討以它來測量紫外線級數的可行性。



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紫外線 2
維他命b2 2
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