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作品名稱:綠豆湯的奧秘---糖水、食鹽水的終極密碼

摘要:本研究探討影響綠豆湯煮熟所需時間的因素,包括比熱實驗、沸點實驗、綠豆泡水溶液長度變化實驗、滲透實驗及煮綠豆實驗,研究結果可以合理解釋煮綠豆湯前先泡水及後加糖的原因,過程中也得到糖水、食鹽水及海水的各種...

最多人使用的標籖
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作品名稱:爆米花屠龍記

摘要:人類為了方便製造出可以當作填充物的保麗龍,但這一項發明卻變成生活中普遍使用的東西,但如果每個人一年用一次,哇!那數量可真是驚人。我們為了找到可以取代保麗龍這種千年都分解不掉的大垃圾,於是我們決定把外型...

最多人使用的標籖
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