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作品名稱:沒「硝」息就是好消息-探討水果、大蒜、茶類對於食物中亞硝酸鹽之去除能力

摘要:據我國衛生署最新報告指出,結直腸癌已成為癌症中的頭號殺手。飲食中所含的各類致癌成分就是引發消化道突變、癌化的重要原因。經由食物中所攝入的亞硝酸鹽即是此些致癌劑的前驅物之一。如何減少攝入亞硝酸鹽或是如何...

最多人使用的標籖
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作品名稱:互動式魔術方塊教學軟體

摘要:當我們在學魔術方塊時,我們買了書,還到網路搜尋一些相關的教學資料,我們發現都只是圖形、公式和方法的解說,這些內容既多且雜,大家的疑問:「我手上的魔術方塊現在要套用哪個公式呢?」,非常不容易學會,因此,...

最多人使用的標籖
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