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作品名稱:Fuel Cell『電極』現場,誰看'氫'了誰?

摘要:燃料電池電極板材質、觸媒材質、電解液與質子交換膜材質等改進是近年來研究重點。本研究著重電極板表面改質並探討其產氫性能。利用電鍍(鎳)、無電鍍(鎳、金、銀)極板改質並測試產氫效率、腐蝕電位、電流密度、電...

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作品名稱:燃起希望之電

摘要:目前商業上,由於石油隨著時間不斷減少,帶起研究替代能源的風潮,燃料電池為近代訊束崛起的一項發明,花一些時間深入了解後,在電池的組成和燃料上,都引起了我們許多的疑惑,所以我們先試著組成一個模型,後再探討...

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作品名稱:真假難辨—假酒檢測

摘要:由於假酒害人的事件頻傳,如何檢測出酒類中是否含有甲醇,避免人們誤食造成意外的傷害就顯得格外的重要。由於現行檢測法過於複雜,所以我們就嘗試使用氣壓改變量來檢測假酒。根據既有之理論,甲醇和乙醇在氧化反應後...

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作品名稱:假酒現形─以呈色法檢驗假酒

摘要:本實驗是因為學生對於課本中--紫色高麗菜汁可以用來檢驗水溶液的酸鹼度,發現用顏色檢驗檢水溶液的酸鹼性是一個快速又有效的方法。所以想利用這種原理,找出一種遇到假酒就會變色的檢驗液。利用三種調配的溶液放入...

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作品名稱:以自治簡易裝置改良假酒中甲醇的定性及定量分析

摘要:誤飲假酒造成中毒事件,一直是近期層出不窮的社會事件,因此假酒也正引發酒類使用者的安全問題。酒類的主要成分為乙醇俗稱酒精,而假酒就是以伴隨有不少甲醇的工業酒精為原料(國中理化第十章)仿冒真酒,飲用後若不...

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作品名稱:真的「甲」不了----自製模組式微型化學裝置測定溶液中甲醇的含量

摘要:本實驗中除了由醇、醛、酸之性質與氧化還原反應的觀念,來探討甲醇與晶紅酸指示劑的呈色反應,並以簡單的器材自組微型化學反應模組光學裝置,試圖找到較簡易且準確性佳的方法來分析乙醇溶液中的甲醇含量,實驗結果顯...

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作品名稱:清者自清,濁者自濁

摘要:中國人的飲食文化和『酒』有著相當大的關係,原本每瓶 20 元的米酒現在要花 130元去買,未來加入世界貿易組織以後,則可能要 185 元,政府實在要多用心,以免消費者都買、賣私釀米酒,如果誤食了假米酒...

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作品名稱:燃料電池的製作及研究

摘要:偶然在 NASA 的網站上,得知在太空梭上是以燃料電池作為供應電能的裝置,和課程中曾經提到有關燃料電池的內容,有許多互通之處,因此引起我們一探究竟的動機。燃料電池的特點是直接以一般燃料如氫氣、甲醇等為...

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